博鱼体育-四款好吃的小米粥做法 快乐从早餐开启
2021-11-19 13:20:15
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  小米粥长短常不错的摄生食谱,那末常见的小米粥怎样做呢?小米粥的做法有哪些?小米有甚么营养价值呢?本日小编逐一为大师解惑,让大师领会为什么选择小米做粥,一路看下吧!

  小米粥做法年夜全

  一,山药小米粥

  1、预备的材料。小米清洗清洁,山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。

  2、锅中插手适当水,放入小米。

  3、锅中水开,插手山药。年夜火烧开转小火烧至小米黏稠。

  4、放入枸杞子烧5分钟摆布关火。

  5、等粥略微冷却淋入蜂蜜。

  6、上桌便可。

  感化:小米对体弱多病的白叟很有滋补结果,五谷杂粮对老年人都很有帮忙,常吃小米可以或许有益五脏健康、充津液、壮筋骨和长肌肉。

  二,喷鼻菇西芹小米粥

  主料:小米30克、西芹20克、喷鼻菇2朵。

  建造步调:

  1.、西芹去叶洗净,切成小丁,用开水略焯;喷鼻菇去蒂并洗清洁后就切小丁。

  2、 汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒完全涨开,放入喷鼻菇丁继续煮。

  3、 盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开便可食用。

  三,鲜菇小米粥

  菜系和功能:高血压食谱、高脂血症食谱、胃炎食谱。

  口胃:咸美味工艺:煮

  鲜菇小米粥的建造材料:粳米50克、小米100克、平菇40克、年夜葱3克、盐2克。

  建造:

  1、平菇洗净,在开水中氽荡一下,捞起切片。

  2、粳米、小米别离淘洗清洁,用冷水浸泡半小时后,捞出并沥干水份。

  3.、锅中插手约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火来熬煮,待到再滚起,插手平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟后,撒上一些葱末,再盛起便可以食用。

  四,红糖小米粥

  原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少量、瓜子仁少量、红糖10克。

  做法:

  1、备齐材料:小米、红枣、红糖和果仁。果仁可整粒放入,也能够切碎后插手

  2、小米淘洗清洁,放入汤锅顶用清水浸泡年夜约30分钟,红枣洗净去核,红枣肉切碎备用。

  3、取汤锅,注入适当的清水,烧开后放入小米,转小火渐渐熬煮,待小米粒粒开花时再放入红枣碎,搅拌平均以后继续熬煮,待到红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬上几分钟便可以关火了。

  小米的营养价值

  1、小米具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒体系体例获得保养。

  2、米中所含的铜,是保护生殖健康所必须的微量元素。铜能保持正常的生殖功能和发展发育,妊妇摄取足够量的铜,能避免早产。

  3、小米因富含维生素B1、B12等,具有避免消化不良和吵嘴生疮的功能。

  4、小米具有避免泛胃、吐逆的功能。

  5、小米具有减轻皱纹、色斑、色素冷静的功能。(参考网站:每天营养网)

编纂: 陈晶


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